گاز رومیزی استیل البرزمدلS6121 (Chef)

معرفی کلی

اجاق گاز رومیزی توکار استیل البرز مدل Chef S-6121 یکی از مدل‌های حرفه‌ای و بزرگ این برند است که با طراحی مدرن و مینیمال، برای آشپزخانه‌های امروزی طراحی شده است. این گاز ۶ شعله با ابعاد ۱۲۰×۵۱ سانتی‌متر، فضای مناسبی برای استفاده همزمان از چندین ظرف را فراهم کرده و به‌صورت توکار در کابینت نصب می‌شود تا علاوه بر عملکرد بالا، جلوه‌ای یکپارچه و زیبا به فضای آشپزخانه ببخشد.

این مدل با بهره‌گیری از قطعات گازسوز ایتالیایی DEFENDI سری Chef، توان حرارتی بالا و امکانات ایمنی پیشرفته، گزینه‌ای مناسب برای افرادی است که به کیفیت و تجربه آشپزی حرفه‌ای اهمیت می‌دهند.

شعله

گاز صفحه‌ای Chef S-6121 دارای ۶ شعله با طراحی کاربردی است که شامل شعله‌های مختلف برای پخت‌وپزهای متنوع می‌شود. محل قرارگیری شعله پلوپز در مرکز گاز طراحی شده تا استفاده از قابلمه‌ها و ظروف بزرگ راحت‌تر باشد و دسترسی به شعله قدرتمند اصلی آسان‌تر انجام شود.

این مدل مجهز به شعله وک (Wok) بوده که امکان پخت غذا با حرارت بالا، تفت دادن سریع و استفاده از ظروف مخصوص وک را فراهم می‌کند.

توان حرارتی شعله‌ها در این مدل شامل:

– شعله پلوپز: ۴ کیلووات
– شعله بزرگ: ۳.۵ کیلووات
– شعله متوسط شف: ۲.۵ کیلووات
– شعله متوسط: ۱.۹ کیلووات
– شعله کوچک: ۱ کیلووات

مجموع طراحی شعله‌ها باعث توزیع مناسب حرارت و کنترل بهتر فرآیند پخت می‌شود.

جنس صفحه

صفحه گاز Chef S-6121 از جنس استنلس استیل 18/8 ساخته شده است که مقاومت بالایی در برابر حرارت، خوردگی و استفاده طولانی‌مدت دارد.

شبکه‌های چدنی جداشونده با لعاب مات، علاوه بر استحکام بالا، باعث قرارگیری پایدار ظروف روی سطح گاز شده و نظافت محصول را نیز آسان‌تر می‌کنند.

قطعات

این مدل از قطعات گازسوز ایتالیایی DEFENDI سری Chef بهره می‌برد که از قطعات باکیفیت و شناخته‌شده در صنعت گازسوز محسوب می‌شوند.

اجاق گاز S-6121 مجهز به ترموکوپل فوق سریع Top Time است که در صورت خاموش شدن ناگهانی شعله، در کوتاه‌ترین زمان جریان گاز را قطع کرده و ایمنی بیشتری هنگام استفاده ایجاد می‌کند.

همچنین وجود فندک اتوماتیک، سیستم ایمنی شعله و ولوم‌های کنترل‌کننده دو جزئی مات، استفاده راحت‌تر و مطمئن‌تر از محصول را فراهم می‌کند.

ویژگی‌ها

– طراحی حرفه‌ای و مدرن مناسب آشپزخانه‌های بزرگ
– نصب به صورت توکار
– دارای ۶ شعله کاربردی
– شعله پلوپز در مرکز برای استفاده آسان‌تر از ظروف بزرگ
– مجهز به شعله وک برای پخت‌های حرفه‌ای
– صفحه استنلس استیل 18/8 مقاوم
– شبکه چدنی جداشونده با لعاب مات
– قطعات گازسوز ایتالیایی DEFENDI سری Chef
– ترموکوپل فوق سریع Top Time
– فندک اتوماتیک
– سیستم ایمنی شعله
– شعله‌های قابل تنظیم
– راندمان حرارتی بالا
– دارای راندمان احتراق مناسب
– مناسب استفاده با گاز شهری